Lutte contre le gaspillage alimentaire

Pendant l’année scolaire 2015 - 2016, les élèves de 2e CAP ATMFC ont monté un projet d’animation pour sensibiliser les lycéens à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elles ont été accompagnées par Delphine et Matthieu, ambassadeurs du SMICTOM et par leur professeur de biotechnologies, Mme Jeudi. Le 13 mai, les élèves ont animé des stands au self pendant le service du midi. Les membres du lycée ont ainsi pu se rendre compte du volume de pain jeté à la fin d’un service, répondre à un quizz sur le gaspillage alimentaire et déguster un délicieux crumble de pommes cuisiné avec du pain rassis.

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